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Das typisch italienische Restaurant in Widen

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INFORMATION

Wirt gibt auf im Testarossa

Sehr geehrte Gäste
Ich führe das Restaurant Testarossa in Widen erfolgreich seit mehr als 17 Jahren – und

schliesse ab dem 28. November 2021 den Betrieb unter meiner Führung.


In der nahen Umgebung habe ich das Restaurant zum Sternen in Eggenwil an der Hauptstrasse übernommen und am 03. August 2021 eröffnet.
Ich belasse im Sternen das bekannte “Testarossa-Konzept“ mit der gleichen Speisekarte und Öffnungszeiten. Das eingespielte Team zieht ab Dezember auch ins Reusstal und freut sich, Sie wieder zu sehen und bedienen zu dürfen.

Sternen Eggenwil

Bereits jetzt können Sie das Restaurant zum Sternen in Eggenwil unter meiner Leitung besuchen und in historischen Mauern einfach nur geniessen.
 

Zur Homepage "zum Sternen Eggenwil"

Restaurant zum Sternen
Oberdorfstrasse 1
5445 Eggenwil
Telefon: 056 222 89 89
eMail: sterneneggenwil@bluewin.ch
https://www.zum-sternen-eggenwil.ch
Öffnungszeiten täglich: 10:30-14:00 / 17:00-24:00
Warme Küche: 11:00-14:00 / 17:00 -22:30
Sternen Eggenwil
Foyer

Eigene Parkplätze am Eingang und an der gegenüberliegenden Strassenseite

Wir setzen alles daran, dass Sie sich wohl fühlen.

Das Herbstgericht Kürbiscremesuppe

Kürbiscremesuppe

Aus feinem Kürbis zaubert unser Küchenchef eine cremige, aromatische Suppe. Das Rezept und die Gewürzzutaten werden nicht veröffentlicht.

Detail
Herbstsaison Pilze Tagliatelle

Tagliatelle "Contadina"

Frische Tagliatelle mit Kalbsgeschnetzeltes nach Porcini-Art an mit Weisswein und Gognac verfeinerter Steinpilzsauce.

Detail
Ausgezeichnet Risotto

Risotto dello Chef

Frisch zubereitetes Safran-Risotto verfeinert mit Mascarpone und Broccoli-Röschen, serviert mit Rindsfiletstückchen.

Detail
Klassisch Cordon bleu

Kalbs Cordon bleu "Romandie"

Kalbs Cordon bleu gefüllt mit saftigem Schinken und Gruyère-Hartkäse AOP, dazu Pommes-frites und Saison-Gemüse.

Detail
Der Chef empfiehlt Schweinsfilet nach Chefs Art

Schweinsfilet nach Chefs Art

Zartes Schweinsfilet, Sauce mit Speck, Apfelschnitzen und roten Zwiebeln, dazu cremiges Risotto und verschiedene, frische Gemüse.

Detail
Zum Abschluss Tiramisu

Hausgemachtes Tiramisu

Das Tiramisu wird bereits am Vorabend frisch zubereitet, um über Nacht im Kühlschrank die gewünschte Festigkeit zu bekommen.

Detail
Wir unterstützen und befolgen die aktuellen Corona–Hygiene–Regeln und das Schutzkonzept des BAG !
Es besteht Zertifikationspflicht für die Innenräume!